江西人称道的正宗南昌拌粉!终于开来杭州啦!

　　最近在南昌超火的拌粉终于开来了杭州下沙，超多人推荐，这不我也火速前去打卡了!不是很好找位置,店里环境还是不错的,应该是刚装修不久的店铺,座椅很不错,进去人都坐满了,还要等会位置才有。还有很多外面员在店里等着取餐，生意不错。

　　周真真南昌拌粉

　　地址：金沙大道393号万亚名城3栋111号

　　一碗瓦罐汤一碗拌粉早已经是南昌人早餐的标配,周真真家的拌粉招牌拌粉是基础款,加料可以加牛肉猪肚等其他料,拌粉用的细粉,嗦起来特別带劲,米粉煮的时间恰到好处不软也不硬适中,配的佐料也不冲突相当入味,绝了。卤牛肉太好吃啦~点了微辣正好，喜欢辣的可以点中辣。涼拌藕片比我点的拌粉还要辣,吃完还好但后劲辣的那种,就是越吃越想吃。

　　猪肝汤看似简单实则有技术含量,猪肝不仅没有一丝腥味并且品尝时特別嫩滑爽口,汤则鲜美,和米粉搭配起来令人很舒适。

　　红豆汤很绵密,炖的很软很糯,很不错，十分浓稠，尤其是里面的花生!吃完饭后甜点来一碗。

　　罐子里的汤很悠闲地在那地冒着气泡，当你往嘴里勺起第一口，先鲜舌头，然后是胃，最后是心。

　　紧接着逆时针搅动碗里的粉，葱花、花生米、萝卜干、辣椒末子...

　　充分的与粉交杂在一起，将它们一起滋溜溜地滑进嘴里，这味道简直了!