周真真南昌拌粉(桃苑店)网友点评精选及评分
网友点评一:Lee| Lv5人均: 30元南昌的第一餐! !慕名而来[薄荷]环境:很简单,屋内很宽敞,也很干净[服务铃]服务:挺友好的「选两样拌粉」点了-一个牛肉+牛肚的招牌拌粉,味道非常非常满意!就没吃过这么好吃的拌粉!「三鲜汤粉」 汤粉就略显普通了,点的中辣也不是很辣,来南昌还是吃拌粉吧!「皮蛋肉饼汤」 服务员上错......
面条、米粉,虽然看起来很普通,但是却有抚慰心灵和肠胃的神奇功效。今天趁休息出来干粉了!非常快乐!这家店就位于龙湖天街边上,在中国汉堡的旁边,很容易找到。这家店不大,但是看起来十分干净敞亮,天刚黑不久就已经坐满客人,还有人在排队,显而易见的生意火爆。开放式厨房让大家都看得到里面的环境,吃得放心。到的时候已经七点多了,座位都坐满了,外卖单也特别多,生意非常好。
做粉的阿姨手脚相当麻利,电光火石间就已经添上了各色配料和酱汁,一闪神没注意,我的拌粉已经做好了。这里所有的菜品都是真材实料,分量还那么大,食材新鲜口感也特别棒,可以看出老板是用心做的。
牛肉藕片再加上一些牛肚,配上酱料,拌匀,一口下去,真的太好吃了!仔细看看都有什么配料:卤牛肉碎、葱花、蒜末、辣椒、萝卜干、炸花生米、胡椒粉,五彩斑斓勾人食欲。米粉劲道又爽滑可口,微微发甜的萝ト干口感爽脆,牛肉碎浸透了卤汁的香气,炸花生米是点睛之笔,偶尔嚼到一颗满口生香。伴着菜和酱料,口感层次丰富,而且牛肉牛肚都特别嫩,有韧劲但也容易咬断,吃起来很带劲,又不塞牙,特别好吃,份量也足,满满一大碗。
哇! ! ! !据说南昌人的标准搭配是一碗拌粉和一碗汤。猪肝汤里面有很多猪肝,咬下去,心里嘀咕:怎么那么嫩,还不会腥。猪肝和鸡蛋的鲜香味在汤里融合,特别美味。
鸡蛋肉饼汤是瓦罐汤,也是店里特色之一,它包含了一整个鸡蛋和一大颗肉圆,肉圆也是超级嫩,入口即化的感觉。汤也是包含了猪肉和鸡蛋的丰富口感,非常鲜美。
红豆汤很大一碗,而且食材丰富,不是那种红豆水,而是真正的满碗的红豆桂圆花生,炖的时间足够,火候也到位,口感非常的软糯,甜味也刚刚好,一点不腻,而且还解辣,特好吃。
网友点评一:Lee| Lv5人均: 30元南昌的第一餐! !慕名而来[薄荷]环境:很简单,屋内很宽敞,也很干净[服务铃]服务:挺友好的「选两样拌粉」点了-一个牛肉+牛肚的招牌拌粉,味道非常非常满意!就没吃过这么好吃的拌粉!「三鲜汤粉」 汤粉就略显普通了,点的中辣也不是很辣,来南昌还是吃拌粉吧!「皮蛋肉饼汤」 服务员上错......
周真真南昌拌粉,这家拌粉店在南昌是相当出名了,在南昌有很多家分店。这不一有机会就来打卡了,特意去的实验中学旁的这家总店。 专门来南昌嗦粉,万万没想到第一口下去被惊艳...
网友点评一:dpuser_ _24936983821 Lv2[薄荷]环境:环境挺好的,就是有点暗,灯光应该要亮一点看着舒服,-天都在营业,这一点挺好的,不然像我们这种起床困难户很难找到吃饭的地方,.上次去吃过一次,- -直挺怀念这个味道的,刚好今天休息就又去打包了一份,荷包蛋现做这个很新鲜,味道也很符合我的口味,因为自......